營養教育及研究知識與技能
營養學家必須具備食物及營養學的專業知識與技能，能向公眾提供營養教育、健康飲食推廣及相關資訊，並運用科學研究方法分析和評估營養數據，為提升公眾健康及支持營養學發展提供理據和建議。
營養學家
職責
- 提供以促進健康為重點的營養服務，包括公共衛生及社區營養和高等教育研究等，但不包括個人飲食諮詢及醫學營養治療。開展營養促進和教育活動，向廣大市民推廣健康生活模式。
通用能力
體能
體能
- 體力
- 手眼協調 / 靈巧 / 精凖能力
重要程度:1 (最高:5)
絕少需要有關技能
技術掌握能力
技術掌握能力
- 電腦知識
- 應用技術能力
重要程度:3 (最高:5)
基本上需要有關技能
認知能力
認知能力
- 創造力
- 想像力
- 邏輯思維
重要程度:5 (最高:5)
時刻需要有關技能
理解及表達能力
理解及表達能力
- 閱讀理解能力
- 講寫表達力
重要程度:5 (最高:5)
時刻需要有關技能
社交技能
社交技能
- 溝通能力
- 談判能力
- 說服力
重要程度:5 (最高:5)
時刻需要有關技能
策劃及執行能力
策劃及執行能力
- 策劃能力
- 組織能力
- 判斷能力
- 決策能力
重要程度:4 (最高:5)
經常需要有關技能
解決問題能力
解決問題能力
- 有效解決各類問題能力
重要程度:5 (最高:5)
時刻需要有關技能
管理技能
管理技能
- 領導才能
- 財務 / 時間 / 人力 / 其他資源管理能力
重要程度:3 (最高:5)
基本上需要有關技能
行業特定能力
基本資歷要求
學歷要求
具備食品及營養學的學士學位或以上資歷。
晉升途徑
私人機構
月薪 $20,000-$50,000
相關教育與培訓
工作環境
- 營養學家必須具備食物及營養學的專業知識與技能，能向公眾提供營養教育、健康飲食推廣及相關資訊，並運用科學研究方法分析和評估營養數據，為提升公眾健康及支持營養學發展提供理據和建議。
工具
- 體重測量秤、身高計、身體成分分析儀、血糖儀、營養分析軟件／飲食評估
