卫生督导员证书
宴会营业及统筹主任持香港食物环境卫生署认可之卫生督导员证书较占优。
宴会营业及统筹主任
职责
- 宴会营业及统筹主任透过有创意的推销方法，为宴会部及各饮食出品部赚取盈利，及联络及协调客人和各部门确保宴会能顺利进行。
通用能力
体能
体能
- 体力
- 手眼协调 / 灵巧 / 精凖能力
重要程度:4 (最高:5)
经常需要有关技能
技术掌握能力
技术掌握能力
- 电脑知识
- 应用技术能力
重要程度:3 (最高:5)
基本上需要有关技能
认知能力
认知能力
- 创造力
- 想像力
- 逻辑思维
重要程度:4 (最高:5)
经常需要有关技能
理解及表达能力
理解及表达能力
- 阅读理解能力
- 讲写表达力
重要程度:4 (最高:5)
经常需要有关技能
社交技能
社交技能
- 沟通能力
- 谈判能力
- 说服力
重要程度:4 (最高:5)
经常需要有关技能
策划及执行能力
策划及执行能力
- 策划能力
- 组织能力
- 判断能力
- 决策能力
重要程度:5 (最高:5)
时刻需要有关技能
解决问题能力
解决问题能力
- 有效解决各类问题能力
重要程度:5 (最高:5)
时刻需要有关技能
管理技能
管理技能
- 领导才能
- 财务 / 时间 / 人力 / 其他资源管理能力
重要程度:1 (最高:5)
绝少需要有关技能
行业特定能力
卫生经理证书
宴会营业及统筹主任持卫生经理证书较占优。
基本资历要求
学历要求
专业文凭 / 文凭或同等学历
专业资格
持香港食物环境卫生署认可之卫生督导员证书及 / 或卫生经理证书较占优
工作经验
1至2年相关工作经验
晋升途径
私人机构
月薪 $15,000-$17,000
月薪 $18,000-$20,000
月薪 $21,000-$25,000
月薪 $26,000-$33,000
月薪 $35,000-$38,000
月薪 $40,000-$50,000
相关教育与培训
工作环境
- 宴会营业及统筹主任通常在办公室里工作，有时要逗留在活动现场，如：酒店或会议中心。他们可能要定期参加他们举办的活动，并参观未来举办项目的地点，同时他们经常要为会议和活动前的准备工作而加班工作。他们可能须要在周末工作。
工具
- 电脑和场地管理软件
- 多媒体投影机
- 电话
- 对讲机
- 视像会议系统 - 视像会议设备
